冬の富山のお魚と言えばやっぱりこれですね。
富山湾の王者「鰤」です。

成長によって名前が変わりコズクラ、フクラギ、ガンドと変化していき、富山では10ｋｇ以上で鰤と呼ばれます。

すでに14ｋｇ、15ｋｇと大物が上がっており、１２月からの本格的な寒ブリ漁がとても楽しみです。
＊画像は先日上がった14ｋｇの鰤です